Prix du Big Mac et prix du tabac… la comparaison

Prix du Big Mac et prix du tabac… la comparaison

Alors que le plan de lutte contre le tabagisme de Marisol Touraine arrive à grands pas, j’ai souhaité remettre en avant ce petit calcul que j’avais fait au coeur de l’été…

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Peut-être avez vous déjà entendu parlé de l’indice BigMag? Cet indice à été inventé par le journal « The Economist » en 1986. Il vise à comparer le coût du BigMac d’un pays à l’autre, mais converti en minutes de travail. C’est donc une mesure de parité du pouvoir d’achat.

Grand gourmand que je suis, je me suis dit qu’il pourrait être intéressant de rapprocher un indice BigMac à un indice CowBoy au moins avec les pays frontaliers de la France qui alimentent une bonne partie des 25% de tabacs consommés en France mais achetés hors du réseau des buralistes…

Ainsi, en 2013, en une heure de travail (salaire médian), on pouvait s’acheter:

2,58 BigMac en Espagne

3,08 BigMac en Italie

3,46 BigMac en Grande Bretagne

3,52 BigMac en France

4,19 BigMac en Allemagne

4,44 BigMac au Luxembourg et en Belgique

Donc, si tous les pays harmonisaient leur politique de santé publique avec une fiscalité sur les produits du tabac comparable, en fonction de la parité du pouvoir d’achat, sur une base de 7€, le paquet en indice 3,52 à Paris, nous trouverions sur la base d’un indice CowBoy, le paquet de cigarettes le plus vendu à:

5,13€ en Espagne

6,13€  en Italie

6,88€ en Grande Bretagne

7€ en France

8,33€ en Allemagne

8,83€ au Luxembourg et en Belgique

Alors, cette petite gymnastique est très imparfaite. Certains pays ont été particulièrement frappés par la crise (Espagne) et l’indice de The Economist est lui même souvent critiqué et commenté. L’un des commentaires les plus fréquents de l’indice 2013 consiste à dire qu’avec le BigMac le plus cher d’Europe,  »la France est en train de céder du terrain à son voisin (ndlr: l’Allemagne) en terme de compétitivité ».

Mais au delà de ces imperfections, nous sommes obligés de constater qu’a pouvoir d’achat comparable (puisque c’est l’objet de l’étude), nous subissons un véritable dumping fiscal de la plupart de nos voisins concernant les produits du tabac puisque qu’ils pratiquent tous (sauf la Grande Bretagne qui n’est pas sur le continent…) des prix inférieurs à l’indice CowBoy. Il convient de rappeler que le Luxembourg finance la quasi totalité de sa fonction publique avec les taxes perçues sur le tabac des consommateurs frontaliers.

Alors, comment avoir une politique de santé publique efficace quand nos voisins remplissent leurs caisses avec les caisses de tabac vendus aux français? Madame la Ministre de la Santé, Monsieur le Ministre du Budget… une fois encore….les chiffres et les faits sont têtus…

Cyrille Geiger

 

 

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Auteur :Cyrille Geiger

Cyrille Geiger, 44ans, buraliste à Paris depuis 2005. Observateur impliqué toujours à la recherche de nouvelles idées pour dynamiser mon point de vente. Consultant en commerce de proximité. Ce blog reflète mes points de vue et n'engage que moi. Il ne traite pas de politique ni de santé. Je défends avec mes mots les intérêts économiques et sociaux de ma profession.

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